Şənbə · 17 oktyabr 2026

L'Italia a tavola. Storia di una cultura

L'Italia a tavola. Storia di una cultura, 17 oktyabr 2026 Şənbə günü Rai Storia ekranlarında 2 dəfə yayımlanır. Saatlar Türkiyə saatı ilə (Europe/Istanbul) verilir.

L'Italia a tavola. Storia di una cultura 17 oktyabr 2026 tarixində saat neçədə?

Rai Storia · 17 oktyabr 2026 yayım saatları
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13:0514:00L'Italia a tavola. Storia di una cultura
13:1014:05L'Italia a tavola. Storia di una cultura

Mövzusu

Accompagnare, contenere, sostenere. Sono le tre parole chiave per raccontare tre 'oggetti gastronomici' fondamentali della cucina italiana: il pane, le torte, la pizza. Il pane è l'alimento fondativo dell'alimentazione nel suo valore di accompagnamento alle pietanze ma anche su un piano simbolico. Le torte salate invece sono il mondo gastronomico ereditato dalla cultura medievale e arrivato pratic

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